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◆武藏ニュース
2008年7月22日火曜日
"さつま団子"商品化 「懐かしい」と好評 川越・紋蔵庵
2008年7月19日(土)、埼玉新聞を抜粋編集
サツマイモの和菓子「さつま団子」が、川越市仙波町の和菓子屋「紋蔵庵」(小泉寿子社長)喜多院門前店で発売され、人気を集めている。
地産地消を目的に考案した新商品で「懐かしい」「ヘルシー」と評判は上々だ。
同店は江戸時代から続く老舗菓子店。現社長は五代目で、同市古谷上に本店と工場を開設しているほか、門前店と指扇店、上福岡店の三店舗を経営している。
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